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2016年11月19日(土)さくら北根A子供会蕎麦打ち体験会を開催しました!!

2016年11月19日(土) さくら北根A子供会蕎麦打ち体験会&試食会 開催結果報告です。
先日のよつば子供会さんに続けて、今回も子供さんだけで、25名も参加いただき、大変盛り上がりました。
ありがとうございました。

また、遅くなってしまいましたが、結果を報告させていただきます。

みなさん、9時半ごろには集まっていただきました。
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千田支部長よりの挨拶と、各班の講師担当のメンバーから自己紹介をさせていただきました。
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1班 講師は松さんです。
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2班 講師は鈴木さんです。
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3班 講師は千田久米治さんです。
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4班 講師は平塚さんです。
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5班 講師は武田さんです。
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まずは水回し。水を投入!!
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みんな順番にかき混ぜます!
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まだ、さらさらです。
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これも、前回あった風景です。
届かないもんね...
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次は、練りです。
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みんな頑張って練ってます。
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次は手延しです。
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おー延びてる!
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次は、いよいよ延し棒を使ってのばします。
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大きく丸くなってきた。いい感じです。
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角だしです。ひし形から、四角にしていきます...うまくいくかな?
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いい感じで四角くなっています。
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これから本延しですね。
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延しが終わったので、たたみます。
みんなで粉を広げてー!
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たたむのは講師のおじさんに任せます。
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切りまーす。包丁が多きくて重いので、講師のおじさんと一緒にきります。
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気をつけて、切ってね。
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おお、すごくごんぶとな蕎麦です。少しゆで時間を多くする必要がありますかね。
でも多分美味しいよきっと。
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自分が打ったそばをパックに詰めて、お土産です。
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前日にメンバーが打っておいた蕎麦を、みんなで食べます。
美味しいですか?
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最後に、集合写真を撮って、終わりの挨拶をして終了しました。
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お疲れさまでした~。
手打ちそば食べたくなったら、連絡くださいね(笑)

記事に掲載できなかった写真を含めて、ギャラリーにしました。
見てください。

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