そば畑プロジェクト２０１６その２（泉支部）

そば畑プロジェクトその２　（平成２８年７月２３日土曜日）
雨が古前にということで、畑を耕して畝立てをしました。

今日のために、１３日に有志の方々に草刈りをしてもらってます。
そこをさらに、近所の農家の方に、トラクターで２回ほど耕してもらっています。

今年は田んぼをそば畑にするので、まずは側溝をみんなで作ります。

ポチ（ミニ耕耘機）で、土を細かくするため普通に耕してもらってます。
担当は安住さんです。

北側に温泉街が見えます。
溝切りと耕し作業に午前中いっぱいかかりました。


午後の作業は、ポチで畝立てをしてもらいながら土手側の溝を整備します。

千田さん吉田さん頑張ってます。

今年のそばの種です。高橋さんに山形より２Kgほど調達してもらいました。
品種は..確認中です。

ポチ頑張ってます。いや久米治さんも頑張ってます。

２時頃には、きれいに畝ができました。
お疲れさまです。

写真にあまり移ってないですが、滝沢さんにすごく頑張ってもらいました。
それから、高橋さんには草刈りをしていただきました。
ありがとうございました。

来週種まきの予定ですが。
天候次第です。
雨と曇りが中心の天気予報なので、難しいところです。

今年はうまく行くといいな…

うどんも打ってみました！！（松森支部月例会 H28年7月）

H28年7月10日の松森支部月例会では、うどんも打ってみました！！

しかし、すみません．．．うどんを打っている写真を撮り損ねました（汗）。

とりあえず、そば打ちの風景です。



支部長？練りですかね…残念手元が見えない…



うどんを切っています。安住さんかな．．



そばとうどんの合い盛りで頂きました。

うどんは腰があって美味しかったです。


食べ終わって、片付けています。

お疲れさまでした〜

来月の松森支部月例会では、十割そばに挑戦するそうです。
頑張ってください！！

平成１６年中間報告会・全体交流会（7月３日）を開催しました！！

平成２８年７月３日（日曜日）に麺好クラブの中間報告会と交流会を
レオパレス仙台にて開催しました。
総会員数４５名のうち、２５名が参加されました。

はじめに、中間報告会を開催し下記の次第ですすめられました。
　
　●会長報告（岩丸）
　●平成28年度収支状況（武田）
　　・中間報告（支部配分予算の支給などについて）
　●支部報告（各支部長より）
　●ホームページについて（佐藤昌）

会長より報告です。



その後、同会場にて交流会が開催されました。

利府支部の方々


松森と泉支部の方々


新しく入会された方のご挨拶です。


お楽しみです…
飲み放題で、ビール、焼酎、ウィスキー、日本酒等々たらふく頂いていたようです。





植村さん（左）と会長（右）、このお二人は創設メンバーです。

集合写真！ハイチーズ..

次回は、来年の総会となります。また皆さんお集まりください。

今回のまかないは「納豆、オクラ、とろろ、卵黄」のねばねばぶっかけ蕎麦です！！（泉支部月例会）

今回の泉支部の月例会（平成28年6月26日）は、３ヶ月に一度担当者を決めて、
まかないメニューを考えて、振る舞ってもらう「担当まかない」の日でした。
担当は、水上さん、千田久米治さんです。

メニューは、「納豆、オクラ、とろろ、卵黄」をトッピングにした、ねばねば系のぶっかけ蕎麦でした。

材料は「オクラ」、「とろろ」、写ってないですけど「納豆」です。


卵は卵黄だけ使います。


余った白身がもったいなので、水上さんが白身焼きにしています。手馴れていますね(笑)


森さんも担当ではないのですが・・・お手伝い。ちょっとビミョーな焼き上がり？！


これは、千田支部長が作ってきてくれた、そば味噌です。
炒ったそばの実を味噌で焼き味噌風にして作ったそうです。
胡瓜につけて食べるとおいしそう！！


岩丸会長の厳しいチェーック？


久米治さん仕上げてます。いい感じでできてますね．．．


みなさん手伝っています。


完成！！実においしそうです。


さあ、食べましょう！！


うまい！！


久米治さん、水上さんお疲れ様でした。

次回の担当まかないは、９月の予定です。