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活動報告: 2019年 1月

2019年1月今年初の月例会です・・(泉支部月例会)

2019年1月27日 今年初めての泉支部月例会です。
今年もよろしくお願いします。



吉田さんがくるみのたれを準備してくださいました。




試食の準備が出来ました。




泉支部では今年、まかない時に特選そば粉を打って試食をすることになりました。
今回は、川渡のでんでんで購入したそば粉を吉田さんに打っていただきました。
色が濃くてぷりんとした感じのそばです。




くるみの漬けだれは甘くて香ばしくて、とてもおいしかったです。
でんでんのそばは、プリントした触感で味も濃い感じがしました。
普段食べている、そば粉とはだいぶ食感が違いました。
とてもおいしかったです。








イベント情報ですが・・
2月3日と2月17日の2回に分けて、荒町市民センターで蕎麦打ち体験会を
お手伝いします。結果はまた報告します。




以上、また来月よろしくお願いします!!

2019年の総会・新年会が開催されました!


2019年1月13日 総会と新年会が開催されました。
今年も1年間精力的にそば打ちを行いましょう!!












2018年後期の活動報告です・・・まとめて報告です・・


2018年9月16日 利府支部 利府町しらかし台の敬老会での蕎麦ふるまい




会場です




受付されているようです




蕎麦打ち開始!!の様子 頑張ってください・・




小野寺さんの厳しいチェック!!(笑)




外で茹で開始のようです・・・




みなさんお蕎麦おいしいですか?
余興もあるようです・・
利府支部のみなさんお疲れ様でした!!










2018年11月26日 泉支部 月例会 まかないは・・かき揚げ蕎麦でした!




人参玉ねぎ・・・おなじみのかき揚げ材料を準備




かき揚げ用の冶具を使います。なるほど・・
これなら丸く形の良いかき揚げができそうです・・




担当のみなさんです。よろしくお願いします!!




揚がった、かき揚げです・・




こちらは、温かいそばつゆです。







どんぶりにそばをいれ、かき揚げをのせて・・・




そばつゆをたっぷりとかけます!!




出来上がりました。





 美味しくいただきました。ご馳走様でした。




2018年12月25日 泉支部 月例会 まかないは、あんかけ肉そばのようです・・




管理人は欠席だったので、実食しておりませんが・・
とてもおいしそう・・




12月29日、30日には年越しそば打ちを各支部で開催しておりますが、
写真撮影はなかったのでこれまでとします。


以上、2018年後半のまとめでした。




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