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H28年9月 の担当まかないはぶっかけシリーズ「茄子の煮びたし、ゴマ、ミョウガ」タイトルが難しい!!でした。(泉支部月例会)

今回の泉支部の月例会(平成28年9月25日)は、
担当者を決めてまかないメニューを
振る舞ってもらう「担当まかない」の日でした。
担当は、浅井さん、武田さん、松さんです。

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今日の材料です。
きざみ海苔、ネギ、ミョウガ、モロヘイヤ(高橋さん提供)
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すりごま(松さんが擂ったようです)
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茄子の煮びたし(武田さん作)
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みなさん蕎麦打ち中!!真剣です....
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鈴木さん。蕎麦を細く均一に切ってます。
みんな感心してます。職人か・・(笑)
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そばを茹でてるのかな?みんな時計みてる。真剣に・・・
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松親方。手早く盛り付けます。なんか慣れてない?(笑)
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出来上がりは、こんな感じです。いつもながら美味しそうー!
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みんなで手早く盛り付けます。
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そして、一気に食べます!!
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ごちそうさまでした。

次回の担当まかないは12月です。
担当のかたよろしく願いします。

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